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탄수화물, 정말 중요한가요? 제대로 알고 먹자!탄수화물이 뭐길래?“탄수화물은 살찌는 주범이다?”다이어트를 하다 보면 탄수화물을 마치 악당처럼 여기는 경우가 많아요. 하지만 탄수화물은 우리 몸의 주요 에너지원으로, 적절히 섭취하면 오히려 건강과 운동 수행 능력을 높이는 데 큰 도움이 됩니다. 특히 탄수화물 섭취가 부족하면 우리 몸은 스트레스 호르몬(코르티솔)을 증가시켜, 오히려 체지방 저장이 촉진될 수 있습니다.탄수화물이 하는 일1. 에너지원 역할우리 몸은 탄수화물을 포도당으로 변환해 에너지를 생성합니다. 운동할 때는 물론, 숨 쉬고, 생각하고, 움직이는 모든 과정에서 탄수화물이 필요합니다. 특히 뇌는 포도당만을 에너지원으로 사용하기 때문에 탄수화물이 부족하면 집중력과 기억력이 저하될 수 있어요. 연구에 ..

많은 사람들이 탄수화물을 다이어트의 적으로 생각한다.“탄수화물을 줄이면 살이 빠진다”라는 말에 밥, 빵, 면을 끊어버리는 경우가 많다.하지만 탄수화물은 단순한 에너지원이 아니라 운동, 다이어트, 건강에 필수적인 영양소다.탄수화물을 잘못 줄이면 근손실, 피로감, 집중력 저하, 대사 저하 등 다양한 문제가 발생할 수 있다.그렇다면 탄수화물을 어떻게 섭취해야 건강하게 다이어트하고, 운동 효과를 극대화할 수 있을까?1. 탄수화물 없이 운동하면 근손실이 온다운동을 할 때 가장 먼저 사용되는 에너지원이 탄수화물이다.👉 탄수화물은 글리코겐 형태로 근육과 간에 저장되어 있다.👉 운동할 때 이 글리코겐이 연료 역할을 한다.👉 탄수화물이 부족하면 몸은 근육을 분해해서 에너지원으로 사용하게 된다.즉, 탄수화물을 충분히..